Bahan :
3 bh lontong
2 bh tahu, potong kotak rendam air garam dan bawang putih halus
50 grm tauge pendek
3 bh lontong
2 bh tahu, potong kotak rendam air garam dan bawang putih halus
50 grm tauge pendek
1 batang daun bawang, iris halus
Sambel kacang :
100 grm kacang goreng, haluskan
150 ml air panas
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
3 bh cabe merah
2 lmbr daun jeruk, buang tulangnya
Garam secukupnya
1 sdm gula jawa
Pelengkap :
Kecap manis
Bawang merah goreng
Cara Membuat Tahu Lontong:
Goreng tahu sampai berkulit, sisihkan
Cara membuat :
Campurkan bumbu halus, kacang dan air sampai kental
Tata potongan lontong diatas piring, beri tahu goreng dan siram dengan sambel kacang
Taburi dengan tauge pendek, daun bawang dan bawang merah goreng
Sajikan dengan kecap manis
Sambel kacang :
100 grm kacang goreng, haluskan
150 ml air panas
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
3 bh cabe merah
2 lmbr daun jeruk, buang tulangnya
Garam secukupnya
1 sdm gula jawa
Pelengkap :
Kecap manis
Bawang merah goreng
Cara Membuat Tahu Lontong:
Goreng tahu sampai berkulit, sisihkan
Cara membuat :
Campurkan bumbu halus, kacang dan air sampai kental
Tata potongan lontong diatas piring, beri tahu goreng dan siram dengan sambel kacang
Taburi dengan tauge pendek, daun bawang dan bawang merah goreng
Sajikan dengan kecap manis
Sajikan dengan kecap manis
0 Response to "Tahu Lontong"
Post a Comment