Pallu Kacci Makassar

Pallu Kacci adalah makanan Khas dari Makasar ada beberapa versi menu Pallu Kacci.
Bahan :
1 ikat besar Daun singkong
4 gelas Air

Bumbu :
5 buah Bawang merah
3 mata Asam
3 siung Bawang putih
1 sdm Garam
5 butir Kemiri

Cara pembuatan :
Bawang merah, bawang putih dihaluskan, dimasak dalam air hingga mendidih.
Daun singkong dicuci bersih, dimasukkan ditambah garam dan air asam, dijerangkan sampai masak.
Tunggu sampai daun singkong lunak. Angkat siap untuk disajikan. Selamat mencoba

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: