Bahan :
1 kg ikan belut
2 ikat daun pakis
1 kg ikan belut
2 ikat daun pakis
5 gelas santan
1 lembar daun kunyit
Garam secukupnya
Cara memasak :
Ikan belut difilet lalu dikukus, petik daun pakis. Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukka
1 lembar daun kunyit
Garam secukupnya
Cara memasak :
Ikan belut difilet lalu dikukus, petik daun pakis. Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukka
Ikan belut difilet lalu dikukus, petik daun pakis. Tumis bumbu yang dihaluskan. Masukkan santan masak hingga mendidih. Kemudian masukkan ikan belut, aduk – aduk sebentar, masukkan daun pakis, daun kunyit, bumbu penyedap dan garam. Masak sampai mendidih, angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih. Selamat mencoba.
0 Response to "Gulai Belut Pakis"
Post a Comment