Nasi Goreng Aceh

Bahan :
2 piring Nasi putih
Kecap Asin/ kecap manis, sesuai selera.

Bumbu Halus :
Cabe Merah, sesuai selera.
Terasi , sesuai selera.
3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
Merica, sesuai selera.
4 biji Kemiri
Sedikit Pala
1 biji Tomat
Kalu suka boleh tambahkan saus tiram waktu menumis bumbu halus
Minyak makan(minyak goreng) secukupnya.

Pelengkap :
Acar Bawang Merah
Bawang merah 4 siung dicincang halus
Cabe rawit Rendam dalam air panas, kemudian berikan cuka, kalau tak suka pakai cuka,boleh juga diganti dengan jeruk nipis.

Caranya membuatnya :

Nasi diberi kecap kemudian diaduk rata dan didiamkan sebentar, kemudian tumis bumbu halus sampai harum tambahkan garam, baru masukkan nasi yang sudah dicampur kecap. Aduk2 terus sampai bumbu dan nasi tercam
Nasi diberi kecap kemudian diaduk rata dan didiamkan sebentar, kemudian tumis bumbu halus sampai harum tambahkan garam, baru masukkan nasi yang sudah dicampur kecap. Aduk2 terus sampai bumbu dan nasi tercampur rata. Ketika hampir masak masukkan potongan daun bawang dan seledri. Siap untuk dihidangkan dengan pelengkap acar bawang, irisan tomat, bawang goreng dan kerupuk. Selamat mencoba.

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Resep Opor Sayur Ayam Cincang Khas BengkuluBahan:3 sdm minyak goreng3 lembar daun salam 4 cm lengkuas1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan300 gr dada ayam, cincang 1 buah wo… Read More...
  • Pancah Daging (Bengkulu)Bahan:600 gr daging has dalam250 ml santan kentalHaluskan bumbu :4 sdt ketumbar1 sdt asam jawa2 cm kunyit, bakar8 bh bawang merah4 siung baw… Read More...
  • Gulai Ikan TongkolBahan :1 ekor ikan tongkol, potong jadi 5 bagian2 btg serai memarkan2 cm jahe memarkan½ sdt garam¼ sdt lada500 ml santan dari 1 btr kelapa2… Read More...
  • Sambal LecetBahan:10 bh cabai merah6 siung bawang merah3 siung bawang putih5 bh cabai rawit2 bh tomat merah½ sdt terasi½ sdt garam½ sdt gula pasirCara m… Read More...
  • Gulai Iga Kemba’angBahan:350 ml santan kental500 gr iga sapi100 gr kelapa sangrai, haluskan1 lbr daun salam100 gr daun pakis1 sdt garam1 bh asam kandis3 sdm mi… Read More...

0 Response to "Nasi Goreng Aceh"

Post a Comment