Bahan:
* 250 g cumi-cumi yang sudah bersih, potong melintang
* 300 g tofu, potong-potong
* 100 g jamur shimeji
Saus, aduk rata:
* 2 sdm minyak sayur
* 1 sdm daun bawang cincang
* 1 siung bawang putih, cincang halus
* 1 sdm saus tomat
* 2 sdm saus BBQ
* 1 sdm kecap manis
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt gula pasir
* 1 sdt garam
Taburan:
* 1 sdt biji wijen, sangrai
Cara membuat:
* Panaskan hot plate hingga panas benar. Angkat, taruh di atas wadah/alas kayu.
* Tuangkan Saus ke dalam hot plate.
* Susun cumi, tofu dan jamur di atasnya. Masak hingga semua bahan matang.
* Taburi biji wijen.
* Sajikan atau santap segera.
Resep lain:
Resep Vanila Ice Cream
0 Response to "Resep Masakan Jepang Hot Plate Cumi Tofu"
Post a Comment