Jika kita mendengar namanya, mungkin terkesan ‘sadis’ atau ‘serem’ karena dari namanya terdengar seperti sekelompok nama-nama penjahat atau pelaku kriminal. Namun ternyata, nasi goreng mafia ini tidak seseram namanya justru cara membuat nasi goreng mafia ini terbuat dari aneka bahan-bahan rempah yang kaya rasa. Sehingga menyajikan rasa yang sangat enak, gurih, lezat dan terkalahkan. Nasi Goreng Mafia Spesial Telur merupakan nasi goreng yang mencampurkan berbagai citarasa rempah-rempah, sama halnya dengan masakan rendang dari ranah minang.
Dengan banyaknya permintaan akan resep nasi goreng Mafia yang baru-baru ini populer, membuat setiap orang penasaran dan ingin mencoba mencicipinya. Aneka varian rempahnya ini membuat nasi goreng ini sangat berbeda dari nasi goreng lainnya. Rasanya itu lho bikin kita ketagihan ingin mencicipinya lagi dan lagi. Bahkan pasalnya, nasi goreng mafia ini termasuk ke dalam salah satu nasi goreng rempah yang ada di Indonesia pertama kali karena terbuat dari aneka rempah pilihan.
Bahan Nasi Goreng Mafia
- 400 gram Nasi Putih
- 2 lembar Daun Salam
- 3 cm Kayu Manis
- 120 ml Minyak Samin
- 2 butir Telur
- 5 lembar Daun Kemangi
- Ketimun, dipotong
Bumbu Halus Nasi Goreng Mafia
- 3 buah Cengkeh
- 5 buah Cabe Rawit
- 4 buah Cabe Merah
- 3 buah Kapulaga
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- Garam secukupnya
- 1/2 sendok teh Kunyit Bubuk
- Kecap Manis secukupnya
- 1/2 sendok teh Jintan Bubuk
Cara Membuat Nasi Goreng Mafia Spesial Telur
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, daun kemangi dan kayu manis menggunakan minyak samin hingga beraroma harum.
- Kemudian masukkan nasi putih, dan sirami kecap secukupnya. Aduk nasi tersebut agar merata dengan bumbu, aduk terus hingga matang. Angkat dan masukkan kedalam wadah.
- Goreng telur dadar hingga matang, kemudian letakkan diatas nasi goreng. Tambahkan potongan ketimun, dan juga kerupuk untuk pelengkapnya. Selamat menikmati.
0 Response to "Nasi Goreng Mafia Spesial Telur"
Post a Comment