Resep jajanan kekinian Seblak Kuah Mix

Jajanan kekinian banyak bertaburan di pinggir jalan. Belum lagi ada banyak kafe trendy yang makin menjamur, tentunya bikin kamu ngiler dan tergoda mengeluarkan uang untuk membelinya. Sekali dua kali jajan sih sah-sah saja. Tetapi kalau keseringan makan jajanannya, kantongmu bakal jebol juga

Siapa sih yang tak doyan jajan? Sepertinya hampir tidak ada ya, dari anak-anak hingga orang dewasa semuanya menyukai jajanan.

Kamu sadar nggak sih, kalau jajanan kekinian yang kamu makan itu ternyata gampang banget dibikinnya. Asal tahu resepnya, gampang deh! Tinggal beli bahannya, trus dimasak sendiri di dapur kostan.

Makanya, mulai sekarang coba deh kamu iseng-iseng coba bikin sendiri saja. Bisa dimakan ramai-ramai di rumah, murah meriah, seru juga lho!

Resep  Seblak Kuah Mix
Bahan:

1 ons / lebih krupuk aci
1 lembar mie kuning
1 butir telur ayam
3 buah sosis ayam

Bumbu Halus

• Empat siung bawang merah
• Tiga siung bawang putih
• Tiga buah cabe merah besar
• Lima buah cabe rawit(kalo suka pedas bisa ditambah, ya)
• Satu biji asam jawa matang
• Setengah ruas jari kencur
• Setengah buah tomat
• Secukupya Garam dan gula

Lakukan langkah-langkah berikut selama 20 menit

• Rendam kerupuk aci dan mie selama 15 menit dengan air panas
• Haluskan semua bumbu
• Potong sosis dan orak arik telur ayam
• Masukkan semua bahan dan aduk rata setelah tumis bumbu hingga harum
• Tambahin air(sesuai selera)
• Tambahin garam dan gula aduk hingga merata dan biarkan mendidih dengan sempurna
• Cek rasa, seblak dalam kondisi hangat bisa langsung dinikmati.

Baca Juga Resep Bola Ubi Kopong spesial kali ini. Selamat mencoba membuat Seblak Kuah Mix spesial yang enak, lezat dan nikmat.  Terima kasih telah berkunjung di blog ini.

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: