Jajan Kekinian Resep Bola Ubi Kopong
Siapa sih yang tak doyan jajan? Sepertinya hampir tidak ada ya, dari anak-anak hingga orang dewasa semuanya menyukai jajanan.
Jajanan kekinian banyak bertaburan di pinggir jalan. Belum lagi ada banyak kafe trendy yang makin menjamur, tentunya bikin kamu ngiler dan tergoda mengeluarkan uang untuk membelinya. Sekali dua kali jajan sih sah-sah saja. Tetapi kalau keseringan makan jajanannya, kantongmu bakal jebol juga.
Kamu sadar nggak sih, kalau jajanan kekinian yang kamu makan itu ternyata gampang banget dibikinnya. Asal tahu resepnya, gampang deh! Tinggal beli bahannya, trus dimasak sendiri di dapur kostan.
Makanya, mulai sekarang coba deh kamu iseng-iseng coba bikin sendiri saja. Bisa dimakan ramai-ramai di rumah, murah meriah, seru juga lho!
Resep Bola Ubi Kopong
Bahan
- 500 gram ubi kuning atau 700 gram ubi jalar
- 100 gram atau 200 gram tepung tapioka
- 4 atau 5 sendok makan gula pasir
- 2 atau 3 sendok makan baking powder
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Cuci ubi, kemudian kukus hingga benar-benar matang. Tunggu sampai agak dingin, kemudian kupas kulitnya.
- Haluskan ubi dengan memisahkan serat-seratnya setelah itu campurkan dengan tepung tapioka, gula pasir, dan baking powder.
- Goreng adonan ubi yang sudah didinginkan dengan bentuk bulatan-bulatan berukuran sedang menggunakan minyak banyak dengan api kecil. Angkat dan tiriskan bola ubi yang sudah berwarna kuning kecokelatan.
Demikian resep Resep Bola Ubi Kopong spesial kali ini. Selamat mencoba membuat Bola Ubi Kopong spesial yang enak, lezat dan nikmat. Terima kasih telah berkunjung di blog ini.
0 Response to "Jajan Kekinian Resep Bola Ubi Kopong"
Post a Comment