» » RESEP SAMBAL TERI KACANG TANAH

RESEP SAMBAL TERI KACANG TANAH


RESEP TERI KACANG
Berikut resep masakan berbahan ikan teri dan kacang tanah yang merupakan salah satu makanan yang enak, praktis dan dapat bertahan lama.

Bahan dan Bumbu :
  • 200 gram teri halus
  • 150 gram kacang tanah
  • 1 sdm air asam
  • 2 sdt gula pasir
  • 4 sdm air
Haluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 iris tipis lengkuas
  • 4 buah cabe merah
  • garam secukupnya
CARA MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG :
  1. Goreng teri sampai matang dan kering/ garing, tiriskan. Goreng juga kacang tanah hingga matang, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, Tambahkan air asam, gula pasir dan air. Masak dan aduk hingga mendidih. Matikan api, biarkan dingin lalu masukkan teri dan kacang tanah, aduk rata. Angkat dan sajikan atau simpan dalam toples.
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "RESEP SAMBAL TERI KACANG TANAH"

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)