Cara membuat sayur berikut adalah membuat sayur pepaya muda
Bahan
- Pepaya muda yg sedang 1 buah
- Tetelan 1 ons
- Kelapa ¼ butir
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang diperlukan:
- Bawang merah 4 buah
- Terasi 1 sendok teh
- Bawang putih 3 siung
- Garam 1 sendok makan
- Lombok merah 3 buah
Cara memasak:
1. Tetelan dibersihkan dan direbus.
2. Kelapa diparut, dibuat santan.
3. Bawang merah diiris tipis lalu digoreng sampai kuning.
4. Semua bumbu dihaluskan, lalu ditumis sebentar.
5. Pepaya dikupas, dipotong segi 4 kecil-kecil.
6. Setelah tetelan cukup masak, ditambahkan santan. Ditunggu hingga mendidih lagi, baru dimasukkan pepayanya berikut bumbu yang telah ditumis.
7. Dihidangkan dengan bawang goreng diatasnya
.
Resep lain selain cara membuat sayur adalah resep minuman rempah susu coklat
0 Response to "Cara Membuat Sayur Pepaya Muda"
Post a Comment