Brownie Alpukat merupakan kuliner yang lagi ngehits saat ini. Mungkin sebagian orang membayangkan browkat itu seperti Avocado Mousse Cake. Saat ini sepertinya brownies dengan bahan buah alpukat sedang jadi dessert yang disukai banyak orang. Ternyata bikinnya nggak susah lho, ini resep browkat yang bisa kamu coba di rumah dan dijamin bikin nagih lho karena legit banget.
Bahan brownies
Telur 3 Btr
Gula Palm 150 Gr
Gula Pasir 100 Gr
Margarin 150 Gr
Baking Powder
Tepung Terigu 175gr (Protein Sedang Segita Biru)
Dark Cooking Chocolate (Dcc) 250gr
Garam 1/8 Sendok Teh
Vanili 1 Sendok Teh
Ayak Tepung Powder
Lelehkan Coklat
Lelehkan Margarin
Campurkan Telur, Gula, Palm, Garam, Vanila Aduk Samapi Rata
Masukan Lelehan Coklat Nya
Masukan Margarin Cair
Masukan Tepung Dan Baking Powder
Oles Loyang Dengan...\
Tuang Adonan (Uk 30x30)
Oven 150 Derajat Selama 25 Menit
Dinginkan
Fla Apokat
Bahan
Alpokat 500gr (Blender)
Susu Kental Manis 3 Sachet
Air 50 Ml
Di Campurkan Semua Bahan Di Atas (Alpokat, Susu, Air) Aduk Rata
Masukan Dalam Plastik, Simpan Kulkas
Whipped Cream
Bahan Whipped Bubuk 200 Gr
Air Secukup Nya (400 Ml Air Es)
Aduk Hingga Rata (Mixer Sampai Kaku)
Sisihkan
Ganache Coklat
Coklat 250
Whipped Cream Cair 250
Lelehkan 250 Gr Coklat
Panaskan Whipped Cream 250 Ml
Campur (Perbandingan 1:1) Aduk Hingga Rata
Finishing
Siapkan Tempat Cup nya
Potong Brownies nya dengan Cetakan
Taruh dalam Cup
Kasih Fla Apokat nya di Atas nya
Kalish Whipped Cream di Atas nya Lagi
Tuang Ganache Coklat di Atas nya
Tabur Kan Potongan Kacang Atau Sesuai Selera di Atas nya
Simpan dalam kulkas, sajikan ketika dingin
Demikian resep Brownie Alpukat. Baca Juga Resep Bola Ubi Kopong di blog ini. Selamat mencoba membuat Brownies Alpukat yang Lembut Kekinian yang enak, lezat dan nikmat. Terima kasih telah berkunjung di blog ini.
0 Response to "Brownies Alpukat yang Lembut Kekinian"
Post a Comment